Las mejores ollas para hacer arroz

 

Olla para hacer arroz – Guía de compra, Opiniones y Análisis en 2019

 

Aunque en los hogares europeos no es algo frecuente de ver, lo cierto es que una olla arrocera es algo especialmente útil para los amantes de este tipo de alimento. Especialmente considerando que los diferentes programas que ofrecen permiten obtener el arroz hervido al punto deseado, sin necesidad de preocupaciones y manteniéndolo caliente en caso de que lo programemos con antelación. Obviamente, todo esto es posible siempre que compremos una olla de calidad como el modelo Adler AD-6406. Esta olla tiene una capacidad de hasta 1,5 litros y cuenta con la útil función de mantener el calor del arroz cocinado. También destacada encontramos la olla Tristar RK-6112, que ofrece un sistema de termostato, tiene un recubrimiento antiadherente que evita que la comida se pegue, al tiempo que incluye una olla interior en cerámica refractaria que quedará perfecta para servir el arroz en la mesa, sin necesidad de manchar nada más.

 

 

Tabla comparativa

 

 

 

¿Cuál es la mejor olla arrocera del mercado?

 

En tiempos como los actuales, en los que cada vez disponemos de menos tiempo para cocinar, los electrodomésticos como las ollas arroceras se convierten en ayudas indispensables en la cocina, que te permiten ahorrar tiempo e incluso energía en tu día a día. Para que aciertes en tu próxima compra, dispones de nuestra guía para comprar la mejor olla arrocera que tu casa necesite y que ahora te presentamos.

 

 

Guía de compra

 

La capacidad

Dado que la olla arrocera no es más que una olla especialmente preparada para cocer arroz, aunque también tiene otros usos, es importante tener en cuenta la capacidad de la misma. No es lo mismo cocer arroz para una pareja o una persona sola que para una familia de varios miembros. Por eso, debes incluir en tu comparativa de ollas arroceras aquellos modelos que dispongan de la superficie y espacio necesarios para acomodarse a las necesidades de tu hogar.

Como referencia, las medidas presentes en los diferentes modelos se refieren a arroz en crudo, aunque una vez cocido, el arroz dobla su tamaño, por lo que un modelo de 0,5 litros de capacidad te permite cocinar hasta un litro de arroz ya cocido y listo para usar. Tenlo en cuenta a la hora de hacer tu elección.

 

El funcionamiento

Dentro de la amplia gama de ollas arroceras existen diferentes modelos por su funcionamiento. El principio de las mismas es común y se basa en una olla interna que se calienta mediante resistencias eléctricas y se encarga de cocinar el arroz. Sin embargo, es importante conocer cómo puedes gestionar este funcionamiento, ya que puede permitirte muchas posibilidades de uso. Por ejemplo, existen modelos que cuentan con programador de inicio diferido que te permiten tener el arroz listo a la hora que desees, mientras que otros modelos te ofrecen la posibilidad de mantener el arroz caliente durante un tiempo hasta que te haga falta.

En otros modelos incluso puedes variar la forma de cocinado, más lento o más potente, para diferentes preparaciones que requieren de un cierto cocinado. Incluso la olla arrocera más económica cuenta con algunas de estas posibilidades, por lo que conviene tenerlas en cuenta antes de comprar.

La limpieza

Como cualquier electrodoméstico pensado para la cocina y para preparar comidas, la limpieza es un elemento fundamental. Cuanto más fácil sea la limpieza de tu futura olla arrocera, más tiempo podrás dedicar a otras cosas.

Por eso y por su durabilidad, es importante que la olla arrocera que elijas disponga de una fabricación antiadherente en la parte de la olla, lo que te ayuda a mantener una limpieza adecuada y a evitar también que el arroz pueda pegarse. Para el interior se recomiendan las ollas de material esmaltado, aunque pueden ser frágiles, o bien de material metálico con recubrimiento de teflón.

En cuanto a la superficie exterior, aun cuando te plantees cuánto cuesta, es conveniente elegir materiales también metálicos como el acero inoxidable, frente a los modelos de plástico. Probablemente no sean tan económicos, pero lo agradecerás cuando dejes tu olla arrocera impoluta con un simple trapo húmedo, en vez de pelearte para limpiar el plástico.

 

¿Cuál es la mejor arrocera del 2019?

 

Preparar arroz puede ser todo un reto, además, si no cuentas con el tiempo para estar pendiente del mismo, puede ser totalmente tedioso, razón por la cual contar con la mejor olla arrocera se ha vuelto una necesidad para miles de personas.

Si eres una de ellas, echa un vistazo a continuación a una lista de modelos donde encontrarás las mejores ollas para hacer arroz de relación calidad precio del mercado conforme a las opiniones de los cibernautas.

 

Productos Recomendados

 

 Adler AD-6406

 

 

Ventaja principal:

Cuenta con dos funciones principales que serán del agrado de todo usuario. Es capaz de cocer el arroz y mantenerlo caliente hasta que apagues la máquina, siendo de gran ayuda.

 

Desventaja principal:

Los usuarios no han reflejado ninguna desventaja sobre esta olla arrocera. De hecho, han dejado saber que a pesar de no ser de una marca reconocida se desempeña apropiadamente.

 

Veredicto: 9.9/10

La Adler AD-6406 con una capacidad de 1,5 litros te será de utilidad para cocer el arroz y, posteriormente, mantenerlo caliente hasta que lo consumas. Con una potencia de 1000 vatios, es una olla arrocera que trabaja correctamente.

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Caracteristícas Principales Explicadas

 

Capacidad

Una olla arrocera puede tener diversas medidas y, en base a estas, la capacidad de las mismas puede variar. La Adler AD-6406 cuenta con unas dimensiones de 27,6 x 27,2 x 27 centímetros, sin embargo, dado que esta arrocera funciona por medio de electricidad, su motor se encuentra en la parte inferior reduciendo su espacio utilizable para cocer arroz. Es por esto que el envase que puede ser aprovechado posee unas medidas de 11 centímetros de altura y 21,2 centímetros de diámetro, capaces de contener hasta 1,5 litros.

Con dicha capacidad es posible hacer arroz para hasta 4 o 5 personas, eso sí, en porciones moderadas, por lo que si en casa cada persona come en grandes cantidades, entonces este modelo se podría quedar pequeño, siendo una buena opción para solteros, parejas o familias pequeñas. Por otra parte, tiene un peso aproximado de 2,4 kilogramos por lo que es ligera y podrás guardarla o moverla de lugar fácilmente.

 

 

Funcionamiento

Tal como se mencionó previamente, esta arrocera trabaja por medio de electricidad, motivo por el que debe estar conectada a una fuente de energía en todo momento mientras que se hace uso de la misma.

Cuenta con dos principales funciones, la de cocer (COOK) y la de mantener caliente (WARM). De acuerdo a los usuarios, el equipo tarda tan solo 15 minutos aproximadamente en cocer el arroz, trabajando rápidamente. Lo mejor de esto es que aun cuando esté listo antes de la hora de comer, no deberás preocuparte porque se enfríe gracias a su función WARM (mantener caliente) que se pone en funcionamiento tras terminar el ciclo de cocción.

Según los usuarios el arroz queda al dente, sin embargo, hay quienes mencionan que podría quedarse pegado al envase, sugiriendo aceitarlo antes de agregar el arroz para que no ocurra este inconveniente.

 

Otras características

En lo que a esta olla arrocera se refiere, esta incluye como accesorios una taza medidora para mantener las cantidades al pie de la letra al momento de cocer arroz, y una cuchara de plástico para servir el arroz tras su cocción. Por supuesto, también incluye el envase en el que se cocina el arroz, el cual es totalmente desmontable para un mejor lavado.

Cabe mencionar que la parte exterior de la olla se mantiene fría aún durante su utilización, gracias a lo cual no deberás preocuparte por quemarte al transportar el arroz ya listo.

Esta olla arrocera incluye tres luces que te indicarán si el modelo se encuentra encendido y en qué ciclo se encuentra, si está cocinando o si ya se encuentra en modo de conservación de calor.

 

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Tristar RK-6112 

 

Si por el contrario posees una familia pequeña, vives solo y no te gusta desperdiciar comida, entonces la mejor olla arrocera para ti podría ser la Tristar RK-6112, puesto que cuenta con una capacidad de hasta 1,5 litros con unas dimensiones de 27 x 27 x 27 cm, más que suficiente para cualquier familia poco numerosa o incluso para una pareja.

Posee una potencia de 500 vatios, por lo que la cocción del arroz no toma mucho tiempo. Igualmente, este modelo incluye dos funciones principales: Cook/Cocinar y Warm/mantener caliente.

Los usuarios alegan estar más que satisfechos con este modelo, puesto que después de la cocción del arroz, la misma se apaga de manera automática, evitando que se cocine de más.

Lo mejor de todo es que el envase está recubierto en su interior con teflón, por lo que puedes olvidarte de comida pegada o difícil de lavar. Por último, hay que mencionar que incluye también una espátula y una taza de medición, para facilitar el proceso de cocción.

Sin embargo, también hay que acotar que esta podría ser la mejor olla arrocera por 30 euros, puesto que es una de las mejores opciones a la hora de adquirir una arrocera. A pesar de ello, te sugerimos que revises los pros y contras que hallarás a continuación y, en base a esto, nos des tu opinión:

 

Pros

Material: Su carcasa es de acero inoxidable, por lo que sabrás que tendrás un utensilio de cocina duradero entre tu arsenal, no solo debido a su resistencia, sino también a su calidad.

Seguridad: Si tienes algún temor de que la olla se sobrecaliente, no te preocupes, la olla trae un sistema de seguridad que evita que este modelo se caliente más de la cuenta, evitando así accidentes indeseados.

Función: Entre las funciones que posee esta olla, se encuentra especialmente la de apagado automático, es decir, cuando la olla alcanza la temperatura deseada, esta se apagará de forma automática y evitará que sobrepase la misma. Además, si lo que quieres es mantener los alimentos calientes dentro de esta, la Tristar RK-6112 lo hará gracias a su función warm.

Ligera: Esta olla tan solo pesa 1,5 kilogramos, por lo que podrás llevarla de un lado a otro si así lo deseas, o incluso guardarla cada vez que dejes de utilizarla sin que esto sea una tarea tediosa.

 

Contras

Capacidad: Esta olla solo puede preparar hasta 1,5 litros a la vez, a diferencia de otros modelos de mayor capacidad.

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Oster CKSTRC4723-050 

 

Uno de los modelos más pequeños de esta lista es el Oster CKSTRC4723-050, dado que su capacidad de almacenamiento es de tan solo 0,6 litros, sin embargo, aun con ello es capaz de cocer hasta 6 tazas de arroz de una sola vez.

Así mismo, cuenta con unas dimensiones de 25 x 23 x 23 cm, por lo que no ocupará mucho espacio en tu cocina. Lo mejor de todo es que incluye una potencia de 350 vatios, lo que en su tamaño equivale a un arroz rápido y sin problemas.

Por otro lado, además de arrocera, incluye también la opción de vapor; con esta opción podrás cocinar todo tipo de verduras y comer sanamente sin necesidad de estar pendiente de una cazuela o de comprar una vaporera.

Igualmente, por si fuera poco, cuenta con la opción de “mantener caliente” que se activa de forma automática al finalizar la cocción.

No es un secreto que Oster, con su larga trayectoria en el mundo de la cocina, ha demostrado ser una gran competidora para marcas como Tristar o Kenwood, sin embargo, la mejor marca de ollas arroceras la debes decidir tú y debido a eso, te invitamos a revisar los pros y contras al modelo CKSTRC4723-050 de Oster que se encuentran a continuación:

 

Pros

Dimensiones: Gracias a sus medidas de 25 x 23 x 23 cm, esta olla arrocera apenas y ocupará espacio en tu cocina, pudiendo de esta manera guardarla o mantenerla en cualquier espacio que desees sin que llegue a ser un estorbo.

Multifunción: Por otro lado, la olla arrocera Oster CKSTRC4723-050 no cuenta únicamente con la función de cocción sino que además podrás cocinar al vapor con ella todo tipo de verduras y mucho más, pudiendo categorizar este modelo como un equipo 2 en 1.

Función: Debido a una función especial que tiene la olla, podrás mantener todo el tiempo que desees tu comida caliente sin que esta se sobrecocine, así tus alimentos siempre se mantendrán a buena temperatura, pudiendo comer tus preparaciones a la hora que sea como si estuvieran recién hechos.

 

Contras

Capacidad: Su principal punto en contra es que a causa de sus dimensiones, solo tiene una capacidad de 0,6 litros siendo un poco limitativo, y por ello no es una olla recomendada para grandes grupos familiares.

Paciencia: Por otro lado, de acuerdo a la opinión de los usuarios, se requiere un poco de paciencia para tomarle el hilo al uso adecuado de la misma y saber cómo hacer que el arroz quede al punto.

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Bestron DRC500 

 

Esta arrocera cuenta con una capacidad de almacenamiento de hasta 1 litro, siendo efectiva para familias pequeñas, parejas o incluso para quienes disfrutan de vivir solos.

Por sus dimensiones de 24,5 x 24,2 x 21 cm, es perfecta para cualquier cocina pequeña y no ocupará gran espacio.

Por otro lado, tiene dos funciones principales que son la de cocer y, por supuesto, la de mantener caliente los alimentos, a fin de que obtengas arroz recién hecho en el momento que desees.

Así mismo, posee una potencia de 400 vatios.

Entre otros puntos, hay que mencionar que incluye una tapa transparente para que puedas hacer seguimiento de tu preparación.

Por último, si no has decidido aún cuál olla arrocera comprar, entonces no descartes a la Bestron DRC500 y revisa los pros y contras pertenecientes a este modelo, los cuales hallarás a continuación:

 

Pros

Dimensiones: Con sus 24,5 x 24,2 x 21 cm, podrás tenerla en cualquier espacio de tu cocina y realizando sus funciones.

Función: La olla posee un sistema que te permitirá mantener tu arroz caliente aun después de estar listo, por lo cual evitará que el mismo se enfríe sin sobre cocinarlo o quemarlo.

Potencia: Este modelo cuenta con 400 W de potencia, por lo que tendrá la potencia justa y necesaria para realizar la cocción del arroz de forma rápida.

 

Contras

Capacidad: La olla solo tiene la capacidad de realizar 1 litro de comida a la vez, por lo que está más bien diseñada para familias pequeñas.

Material: La olla está hecha en su totalidad de aluminio, por lo que debes tener el cuidado requerido para su mantenimiento.

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Cómo utilizar una olla arrocera

 

Este electrodoméstico es una buena solución para cocinar en su punto ese alimento tan habitual en tu cocina: el arroz. Usar este producto es sumamente sencillo y amigable, incluso, para quienes no son expertos gastronómicos. La olla arrocera ha sido diseñada para facilitarnos la vida y ahorrarnos ese tiempo que jamás nos sobra.

 

 

Medición del arroz

Ante todo, mide la cantidad de arroz que vas a consumir. En líneas generales, para cada porción individual, calcula disponer entre 175 y 200 gramos de arroz. Se sugiere lavar el arroz, enjuagándolo varias veces bajo el grifo de agua en un colador, librándolo de cualquier residuo indeseable. Además, de esta manera, eliminas el exceso de almidón –mediante la ruptura de sus moléculas– y así el arroz queda mucho más suelto.

 

Agrega el arroz, el agua y la sal

A continuación, agrega el arroz a la olla (según la marca y el modelo, algunas vienen con un recipiente removible). Cada fabricante alerta en cuanto a la cantidad máxima de arroz que es capaz de cocinar este ayudante de cocina.

Después, de acuerdo a la cantidad de arroz a preparar, mide y agrega el agua (o caldo de pollo, carne o vegetal) a temperatura ambiente. Cada tipo de arroz requiere una cantidad distinta de agua, aunque el promedio oscila entre 1,5 y 2 medidas de agua por cada medida de arroz. Procede a sazonar al gusto (lo más básico consiste en añadir sal y un chorrito de aceite). Remueve gentilmente, cuidando que no queden granos de arroz adheridos a los bordes del recipiente.

 

 

Pon en funcionamiento la olla arrocera

Tapa la olla, elige entre las opciones de cocción (en aquellos modelos que las tenga) y ponla en funcionamiento, oprimiendo el interruptor de encendido. De aquí en adelante, tu electrodoméstico emprenderá con autonomía todo el trabajo y, convenientemente, te avisará emitiendo un sonido cuando esté listo el arroz.

Habitualmente el arroz mantendrá su temperatura, mientras la olla permanezca cubierta con la tapa. Algunos fabricantes recomiendan dejar reposar el arroz en la olla durante un breve periodo de tiempo (de 10 a 15 minutos), antes de servirlo directamente en el plato o trasvasarlo a una fuente.

 

Precauciones

Evita retirar la tapa de la olla y remover el arroz, una vez que se haya iniciado la cocción. Eso interfiere directamente en el proceso, con el posible efecto de que el arroz no quede suelto y cocinado al punto preciso. Esta es una de las ventajas más resaltantes de este ayudante de cocina: no requiere de tu supervisión tras encenderlo, respetando las instrucciones.

Mantén el equipo desenchufado mientras no cocines en él. Tras usarlo, lava el recipiente removible con líquido para lavavajillas y repasa la cubierta, gentilmente, con un paño húmedo. Evita las toallas de papel que dejan residuos. Debes secar concienzudamente todos los componentes del equipo con un paño de cocina limpio. Protege la olla arrocera del polvo y la humedad, ya que son enemigos naturales de todo electrodoméstico.

 

 

 

Las marcas más populares

 

Las ollas arroceras son la manera más práctica, hoy en día, para cocinar el arroz. Este pequeño electrodoméstico permite llevar un control automático de la temperatura y el tiempo de cocción. Para ayudarte a escoger el mejor modelo disponible en la web, comparamos las características de las marcas de ollas de arroz Oster, Tristar y Cuisinart.

 

 

Jhon Oster Manufacturing Company se fundó en 1924. Arrancó en el mercado con la fabricación de rasuradoras y máquinas para cortar el cabello. Aunque no fue hasta el año 1946 que la compañía Oster empezó a producir diversos electrodomésticos.

Los productos Oster están focalizados hacia el área de cocina, sin embargo, la marca cuenta con otros productos domésticos como ventiladores, planchas, mesas de planchar y parrillas. Los productos Oster se distribuyen mundialmente y son los preferidos de muchos usuarios por la calidad y duración de sus productos, además de lo útiles que llegan a ser para la preparación de las comidas.

Las arroceras Oster son un producto que recientemente han tenido una incrementada demanda. Este electrodoméstico cocina al punto perfecto el arroz, además de cocinar distintos platos como guisos, pasta y sopa. La superficie de la olla es antiadherente o está cubierta por teflón, evitando que se queme o se pegue el arroz a la superficie de la olla.

Todos los componentes de la arrocera son automáticos, solo hace falta iniciar el proceso de cocción y el aparato regulará la temperatura, el tiempo de cocción y el tiempo de reposo, en el cual el arroz se mantiene a una temperatura caliente y constante. Los indicadores luminosos avisan cuando el tiempo de cocción ha finalizado y cuando se encuentra en estado de reposo. Algunos productos cuentan además con cronómetro y alarmas de sonido.

 

 

La compañía Tristar distribuye sus productos en más 30 países y la demanda de sus productos ha aumentado en los últimos años. La compañía fue fundada en el año 1977 y ha ganado fuerzas en el mercado gracias a los bajos precios y a la alta calidad de los productos.

La gama de productos Tristar es bastante amplia, con electrodomésticos para el cuidado personal, cuidado del cabello, aspiradoras, máquinas de coser, limpiadoras y planchas a vapor, además de sartenes o robots de cocina, entre otros artículos para la cocina y el hogar.

Entre los productos para preparar alimentos, las ollas arroceras de la marca son muy conocidas, sin mencionar que se encuentran entre las más económicas del mercado. Sus diseños monocromáticos en acero inoxidable le otorgan mayor durabilidad y las agarraderas aislantes permiten remover el tazón sin causar quemaduras. La mayoría de los tazones vienen incluidos con las medidas y tienen una capacidad de hasta un litro según el modelo.

La temperatura y el tiempo de cocción son controlados automáticamente por la arrocera; cuando el arroz está listo, la arrocera se coloca en modo calentamiento. Estas funciones permiten cocer un arroz en el tiempo exacto y mantenerlo sabroso y caliente durante horas.

 

 

Esta marca estadounidense, actualmente perteneciente a la corporación Conair, fue impulsada en 1971 por Carl Sontheimer, que fue el primer americano en introducir un procesador de alimentos en el país.

Incursionando en los robots de cocina y los molinillos como sus primeros productos, hoy en día la marca distribuye electrodomésticos de toda clase, como: mezcladores y licuadoras, utensilios de cocina, cafeteras, procesadores de comida, planchas y parrillas, extractores y tostadoras.

Cuisinart tiene su colección de recetarios disponibles en su página web y en los libros incluidos en los electrodomésticos de cocina, donde podrás guiarte para preparar con facilidad toda clase de comidas, jugos y postres. La gama de productos Cuisinart también incluye artículos de cristalería y vajillas.

Las ollas arroceras Cuisinart están fabricadas con materiales antiadherentes que facilitan su limpieza, siendo aptas para los lavavajillas. Las asas cromadas se mantienen frías al tacto y después de que el arroz termine su cocción, entra de manera automática en modo calentamiento, para preservar la temperatura del arroz hasta el momento de servirlo.